
влевовправо
Книга "Їжа і мозок. Що вуглеводи роблять зі здоров ям, мисленням і пам "яттю" Перлмуттер Девід, Крістін Лоберг
- В наявності
720 ₴
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Книга "Їжа і мозок. Що вуглеводи роблять зі здоров ям, мисленням і пам "яттю"
Перлмуттер Девід, Крістін Лоберг
Багато хто з нас чули про шкоду жирної чи смаженої їжі, про шкідливість м'яса або молочних продуктів. Але те, що вуглеводи (цукор, хліб, крупи, макарони, рис) руйнують наш мозок — несподівана новина.
Автор книги — відомий невролог і фахівець з питань харчування Девід Перлмуттер за роки практики встановив зв'язок між тим, що ми їмо, і роботою нашого мозку. Девід упевнений, що найбільш небезпечна речовина для мозку — це глютен.
Глютен міститься в пшениці, житі, ячмені і у всіх похідних від цих продуктів. Це та сама клейковина, яка допомагає хлібу бути пухким і м'яким. Більш того, глютен здатний викликати залежність та звикання. Саме тому нам так важко відмовитися від вживання мучного. «За останні 50 років харчова ланцюг значно змінилася. Сучасне виробництво харчових продуктів дозволило нам вирощувати зерна, що містять у сорок разів більше глютену, ніж кілька десятиліть тому,» — пише Девід.
Лікар доводить, що проблеми з пам'яттю, стрес, безсоння, поганий настрій лікуються відмовою від певних продуктів харчування. Тим, хто не страждає подібними проблемами, правильна дієта допоможе зберегти хороше самопочуття і гостроту розуму.
Здоров'я мозку в наших руках!
М'яка палітурка, українська мова
Відправка в будь-яке місто України. Доставка Новою поштою,
Оплата на карту Приват банку або післяплатою.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ЦУЛ |
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 9786110121743 |
| Вид палітурки | М'який |
| Рік видання | 2021 |
| Стан | Новий |
| Мова видання | Українська |
| Користувальницькі характеристики | |
| Кількість сторінок | 400 |
- Ціна: 720 ₴







