влевовправо
Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник Зубар Н.М.
- В наличии
470 ₴
+380 (50) 011-49-61
VodafonЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник Зубар Н.М.
470 ₴
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
У навчальному посібнику розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 Харчова інженерія професійного спрямування 091711 Технологія харчування варіативної компоненти 091711.01 Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | ЦУЛ |
| Страна производитель | Украина |
| Состояние | Новое |
| Основные атрибуты | |
| ISBN | 978-611-01-1140-9 |
| Количество страниц | 312 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Зубар Н.М. |
| Артикул | 023761 |
| Бумага | офсет |
| Вид переплета | Мягкий |
| Гарантия | Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають.Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду. |
| Год издания | 2019 |
| Доставка/Оплата | Самовивіз: Ви можете забрати цей товар самостійно з Нової Пошти за тарифами перевізника, Кур'єр: Ми доставимо цей товар кур'єром служби доставки Нова пошта за тарифами перевізника |
| Издательство | Центр навчальної літератури (ЦУЛ) |
| Переплет | Мягкий |
| Раздел | Учебники для ВУЗов |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
| Формат книги | А5 |
| Язык | Украинский |
- Цена: 470 ₴