влевовправо
Товарознавство риби та рибних товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України Дубініна А.А.
- В наличии
499 ₴
+380 (50) 011-49-61
VodafonЗаконом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Товарознавство риби та рибних товарів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України Дубініна А.А.
499 ₴
В наличииОписание
Характеристики
Информация для заказа
Наведено загальні відомості про класифікацію та характеристику основних сімейств промислових риб, будову тіла, масовий склад, промисловий розподіл, хімічний склад м’яса та харчову цінність, хвороби риб. Особливу увагу приділено узагальненню сучасних тенденцій і перспектив розвитку ринку та технології рибних товарів, шляхів розширення їх асортименту, формування якості та безпечності протягом усього життєвого циклу. Навчальний посібник призначений для студентів вищих навчальних закладів напряму підготовки «Товарознавство та торговельне підприємництво», а також може бути корисним для підготовки інженерів-технологів, фахівців рибопереробної галузі та широкому колу фахівців відповідного профілю.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | ЦУЛ |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 978-617-673-074-3 |
| Вид переплета | Мягкий |
| Год издания | 2019 |
| Количество страниц | 336 |
| Состояние | Новое |
| Тип полиграфической бумаги | Офсетная |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Дубініна А.А. |
| Артикул | 026923 |
| Бумага | офсет |
| Гарантия | Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають.Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду. |
| Доставка/Оплата | Самовивіз: Ви можете забрати цей товар самостійно з Нової Пошти за тарифами перевізника, Кур'єр: Ми доставимо цей товар кур'єром служби доставки Нова пошта за тарифами перевізника |
| Издательство | Центр навчальної літератури (ЦУЛ) |
| Переплет | Мягкий |
| Раздел | Экономика |
| Формат книги | А 5 |
| Язык | Украинский |
- Цена: 499 ₴