Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
У навчально-практичному посібнику наведені методичні ріконації до вирішення завдань і ситуацій різних типів за основними розділами технології продукції громадського харчування, а також приклади їх реш
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ЦУЛ |
| Країна виробник | Україна |
| ISBN | 978-611-01-0899-7 |
| Вид палітурки | М'який |
| Рік видання | 2019 |
| Кількість сторінок | 256 |
| Стан | Новий |
| Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Брасько Ю.М. |
| Артикул | 032118 |
| Папір | офсет |
| Гарантія | Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають.Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду. |
| Доставка/Оплата | Самовивіз: Ви можете забрати цей товар самостійно з Нової Пошти за тарифами перевізника, Кур'єр: Ми доставимо цей товар кур'єром служби доставки Нова пошта за тарифами перевізника |
| Видавництво | Центр навчальної літератури (ЦУЛ) |
| Палітурка | М'який |
| Розділ | Торговель |
| Формат книги | А 5 |
| Мова | Російська |
- Ціна: 380 ₴







