Исследования и советы, каким должен быть наш рацион, чтобы мозг оставался здоровым
Тематика
Популярная наука, питание, здоровый образ жизни, самопомощь.
О книге «пища для мозга»
Наш мозг — особый орган. Его работа напрямую зависит от пищи, которую мы потребляем. Однако советы, которые мы каждый день видим в интернете, часто противоречивы и непоследовательны. Однажды мы читаем, что надо любой ценой избегать холестерина, а на следующий — что он наоборот поддерживает здоровье мозга. Проблема таких сенсационных заявлений состоит в том, что только мизерная их доля была тщательно проверена. Какой должна быть пища для мозга? Способно ли только самое оливковое масло спасти от «Альцгеймера»? Какая глюкоза нужна нашему мозгу? И как сделать свой полезный рацион не только питательным, но и вкусным?
Для кого издания
Для всех, кто интересуется здоровым образом жизни, хочет улучшить свой режим питания, узнать больше о работе мозга. здоровье мозга, как рацион влияет на работу этого органа и почему диета для мозга может отличаться от той, что нужна остальному телу.
Об авторе
Леса Москони — профессор неврологии, заместитель директора Клиники предупреждения болезни Альцгеймера в Медицинском институте Вейла при Корнеллском университете. Преподаватель факультета психиатрии Нью-Йоркской Школы медицины и факультета исследований еды и питания Института Стейнгардт Нью-Йоркского университета.
Отзыв о книге« показывает связь между диетой и функционированием нашего мозга и дает советы, чтобы обеспечить нужное для него питание. книги автора
Издание, схожее по тематике
- « Что мы едим. Как пищевая революция изменяет наши жизнь и мир вокруг, Би Уилсон, Наш Формат, 2022 год «Радость движения. Как физическая активность придает уверенности, сближает людей и делает их более счастливыми, Келли МакГонигал, Наш Формат, 2021 год. мозга» О незаменимости клеток мозга
Забота о нашем мозге — это процесс, продолжающийся всю жизнь, преимущественно из-за самой природы клеток головного мозга. Действительно, клетки мозга или нейроны буквально незаменимы. В этом состоит главное отличие между мозгом и другими органами нашего тела. В остальных телах клетки постоянно меняются (подумайте о том, как быстро растут ногти и волосы). Но мозгу не хватает мощности постоянно генерировать новые нейроны.
О силе выбораЧестно говоря, в наших руках сосредоточено больше власти, чем мы считаем. Силу личного выбора часто недооценивают из-за удобной тенденции западного мира бороться с симптомами с помощью лекарства или хирургического вмешательства. Однако сначала следовало бы учесть менее рискованные и часто более эффективные меры, например, лучше питаться.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Наш Формат |
| Страна производитель | Украина |
| ISBN | 978-617-7682-24-9 |
| Вид переплета | Твердый |
| Год издания | 2019 |
| Количество страниц | 336 |
| Состояние | Новое |
| Язык издания | Украинский |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Леса Москони |
| Издательство | Наш формат |
| Категории | Здоровое питание. Диеты Имидж и красота Кулинария. Напитки |
| Оригинальное название | Brain Food. The Surprising. Science of Eating for Cognitive Power by Lisa Mosconi |
| Переводчики | Валерия Глинка |
| Размер | 140 х 210 мм |
| Серия | ТОП-20 предзаказов |
- Цена: 390 ₴








