Книга «Пища для ментального здоровья. Как питаться, чтобы жить без стресса, депрессии, тревожности» Ума Найду

Загляните в свой холодильник: что есть, чтобы предотвратить психические расстройства

Тематика книги

Наукпоп, здоровье, питание, здоровый образ жизни.

Описание книги "Пища для ментального здоровья. Как питаться, чтобы жить без стресса, депрессии, тревожности" Умы Найду

«Путь к сердцу мужчины лежит через желудок - вы наверняка слышали это высказывание. Автор этой книги склоняет к другой интерпретации: путь к ментально здоровой жизни лежит через желудок и кишечник. Неужели благодаря рациону можно преодолеть депрессию и тревожность? Какая связь между едой и настроением? Почему кишечник называют «вторым мозгом» и когда он «расстроен»? Какая связь между салями и биполярным расстройством? Что есть, когда донимают усталость и бессонницу? Как повлиять на стресс с помощью меню? Ума Найду анализирует самые современные исследования и предлагает варианты, как избавиться от различных ментальных проблем.

Для кого книга Еда для ментального здоровья. Как питаться, чтобы жить без стресса, депрессии, тревожности

Для широкого круга читателей, всех, кто хочет не только познакомиться с интереснейшей отраслью пищевой психиатрии, но и получить советы по тому, как использовать питание и максимально увеличить удивительную силу своего мозга.

Стоит ли покупать эту книгу?

В книге вы также найдете истории по психиатрической практике автора и рационы с подробными рецептами: меню для преодоления депрессии, тревожности, для идеального сна, уменьшение усталости, улучшение памяти, усиление либидо и т.д. психиатрии и шеф-поварешка. Учредила и руководит первой в США Службой диетической психиатрии. bizhy.-nejmovirna-istoriya-vegana-ultramarafontsya-709417">«Книга «Ешь и беги. Невероятная история вегана-ультрамарафонца»» Скотт Джурек, Стив Фридман, «Наш формат», 2021год;

««Пища для мозга. Наука разумного питания» Леса Москони, «Наш Формат», 2019 год

Отзывы о книге Еда для ментального здоровья. Как питаться, чтобы жить без стресса, депрессии, тревожности

Ума Найду раскрывает истину, которую я полностью поддерживаю: то, что мы едим, влияет на мозг. Ее проницательные исследования и отличные рецепты – это ода повышению остроты разума. — Лиса Москони, автор книги «Пища для мозга» Авторка показывает скрытые связи между едой, настроением и мозгом. Она рассказывает, как облегчить глубокие страдания от депрессии, тревоги, посттравматического стрессового расстройства и других состояний посредством диетических изменений. И все это основывается на достоверных научных данных. — Уильям Ли, доктор медицины, автор книги «Есть, чтобы победить болезнь».

Лучшие цитаты книги

Почему сахар может вызвать депрессию

Почему сахар может вызвать депрессию Чтобы жить и функционировать, мозг нуждается в глюкозе (углеводах), получаемой из продуктов, которые мы потребляем. В течение суток этот орган требует всего 62 грамма глюкозы для выполнения своей работы. Вы можете легко удовлетворить эту потребность с помощью необработанных здоровых продуктов питания. Употребление нездоровой обработанной пищи типа кондитерских изделий и газированных напитков с высоким содержанием рафинированного добавленного сахара наполняет мозг слишком большим количеством глюкозы. Этот «приток сахара» может спровоцировать воспаление в мозге и в конечном итоге привести к депрессии.

Как отсутствие бактерий в кишечнике влияет на развитие ПТСР

В 2018 году Шиан Хэммингс и его коллеги установили, что у людей, переживших психическую травму, почти одинаковый набор кишечных бактерий, независимо от того, развилось ли у них посттравматическое стрессовое расстройство или нет. Однако было одно едва заметное отличие: у людей с ПТСР было меньше определенных бактерий, а именно Actinobacteria, Lentisphaerae и Verrucomicrobia — трех типов бактерий, которые справедливо считают нашими «давними друзьями». Согласно гипотезе об этих «друзьях», в прошлом люди вели образ жизни, благоприятный для определенных полезных бактерий, защищавших нас от воспалительных заболеваний типа аллергии или астмы. Когда наше общество начало вести городской образ жизни, количество дружественных бактерий значительно сократилось, потому что мы прекратили взаимодействовать с землей, животными и окружающей средой. Пожалуй, самой тревожной подгруппой таких заболеваний являются различные психические расстройства — от нарушений развития (например, аутизм и шизофрения) до стрессовых расстройств (вроде тревожности и ПТСР).