
влевовправо
Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник Зубар Н.М.
- Готово до відправки
220 ₴
+380 (67) 982-63-78
Київстар
- +380 (50) 242-20-74Vodafon
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
У навчальному посібнику розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 Харчова інженерія професійного спрямування 091711 Технологія харчування варіативної компоненти 091711.01 Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс
Основні | |
---|---|
Виробник | ЦУЛ |
Країна виробник | Україна |
Стан | Новий |
Основні атрибути | |
ISBN | 978-611-01-1140-9 |
Кількість сторінок | 312 |
Користувацькі характеристики | |
Автор | Зубар Н.М. |
Артикул | 023761 |
Папір | офсет |
Вид палітурки | М'який |
Гарантія | Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають.Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду. |
Рік видання | 2019 |
Доставка/Оплата | Самовивіз: Ви можете забрати цей товар самостійно з Нової Пошти за тарифами перевізника, Кур'єр: Ми доставимо цей товар кур'єром служби доставки Нова пошта за тарифами перевізника |
Видавництво | Центр навчальної літератури (ЦУЛ) |
Палітурка | М'який |
Розділ | Навчальні для ВАЗів |
Тип поліграфічної папери | Офсетний |
Формат книги | А5 |
Мова | Український |
- Ціна: 220 ₴