Кошик
2779 відгуків
Кошик
Бари та ресторани: організація обслуговування
влево
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 2
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 3
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 4
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 5
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 6
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 7
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 8
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 9
  • Бари та ресторани: організація обслуговування, фото 10
вправо

Бари та ресторани: організація обслуговування

  • В наявності

330 

+380 (67) 982-63-78
Київстар
  • +380 (50) 242-20-74
    Vodafon
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Бари та ресторани: організація обслуговуванняБари та ресторани: організація обслуговування
330 
В наявності
+380 (67) 982-63-78
Київстар
  • +380 (50) 242-20-74
    Vodafon
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
У пропонованому практичному посібнику розглянуті питання організації роботи ресторанів і барів. Курс дає уявлення про підготовку ресторану та бару до обслуговування відвідувачів; пояснює специфіку роботи бармена, офіціанта, метрдотеля та іншого обслуговчого персоналу; знайомить із принципами організації роботи барів і ресторанів; дає загальні відомості про типи обслуговування та їх типології.
Основні
ISBN966-8970-82-9
Вид палітуркиМ'який
Рік видання2020
Кількість сторінок320
СтанНовий
Тип поліграфічного паперуОфсетний
Користувацькі характеристики
АвторК.Л.Бодар
Артикул032104
Папірофсет
ГарантіяЗгідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають. Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду
Доставка/ОплатаСамовивіз: Ви можете забрати цей товар самостійно з Нової Пошти за тарифами перевізника, Кур'єр: Ми доставимо цей товар кур'єром служби доставки Нова пошта за тарифами перевізника
ВидавництвоЦентр навчальної літератури (ЦУЛ)
ПалітуркаМ'який
РозділБізнес і підприємство
Формат книгиА5
МоваРосійська
  • Ціна: 330 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner