влевовправо
Бары и рестораны: организация обслуживания К.Л.Бондарь
- Готово до відправки
330 ₴
+380 (67) 982-63-78
Київстар
- +380 (50) 242-20-74Vodafon
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
У пропонованому практичному посібнику розглянуті питання організації роботи ресторанів і барів. Курс дає уявлення про підготовку ресторану та бару до обслуговування відвідувачів; пояснює специфіку роботи бармена, офіціанта, метрдотеля та іншого обслуговчого персоналу; знайомить із принципами організації роботи барів і ресторанів; дає загальні відомості про типи обслуговування та їх типології.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
ISBN | 966-8970-82-9 |
Вид палітурки | М'який |
Рік видання | 2020 |
Кількість сторінок | 320 |
Стан | Новий |
Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
Користувацькі характеристики | |
Автор | К.Л.Бодар |
Артикул | 032104 |
Папір | офсет |
Гарантія | Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають. Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду |
Доставка/Оплата | Самовивіз: Ви можете забрати цей товар самостійно з Нової Пошти за тарифами перевізника, Кур'єр: Ми доставимо цей товар кур'єром служби доставки Нова пошта за тарифами перевізника |
Видавництво | Центр навчальної літератури (ЦУЛ) |
Палітурка | М'який |
Розділ | Бізнес і підприємство |
Формат книги | А5 |
Мова | Російська |
- Ціна: 330 ₴